Overnight oats (avena) con semillas de chía

Buenas noches!! Hoy vengo con una receta rápida, un DESAYUNO que se prepara en 5 MINUTOS y que es perfecto para llevar EN TARRO.

Es completo y  está muuuuuy bueno, qué os voy a decir... lleva manzana y canela y eso es una combinación ganadora siempre.


Vamos con la receta...

Overnight oats con semillas de chía, manzana y canela
3/4 - 1/2 taza de leche vegetal (180 - 120ml)* 4 cucharadas de copos de avena integral* 1 cucharada de semillas de chía 1/2 manzana cortada en trozos Canela a gusto Unas pasas o endulzante a gusto
Mezcla todos los ingredientes y deja reposar.  Lo puedes dejar preparado la noche anterior o dejarlo reposar una media hora. Y a comeeeer!!!  Nota sobre los ingredientes* Cuanto más tiempo repose, más leche vegetal necesitará, si lo dejas toda la noche añade 3/4 de taza, si lo vas a dejar a reposar un rato mejor 1/2 taza. También depende de si te gusta espeso o suelto...  Puedes usar 4 cucharadas de copos de avena integral o sustituir 2 por 2 cucharadas de salvado de avena. Lleva más fibra y no se nota en el sabor. Si no tienes semillas de chía, puedes sustituirlas por semillas de lino, aunque te confieso que para este tipo de desayunos me gusta más la textura que le deja la chía.

Qué difícil, verdad?? XD

Ya no hay excusas para no desayunar rico y 100% vegetal, eso si te apetece desayunar, claro!! Que como merienda también cae genial!

Estás a tiempo para dejar tu desayuno listo para mañana!!